Reportage au jardin, concombre accompagné

IMG_2785, première mise en ligne par ricpeir6.

Sur cette photo, un pied de concombre joue à cache cache avec des capucines, des glaïeuls nains et de la bourrache qui va fleurir...

Et un peu de mauvaises herbes !

Reportage au jardin, capucines

IMG_2779, première mise en ligne par ricpeir6.

J'adore cette impression dense et bohème. Ici deux sortes de capucines encadrent un pieds de tomate alors que de l'arroche rouge pousse comme elle peut.

Cresson alénois et capucines

J'ai planté pas mal de salade. Notamment, j'ai fiat un semis de cresson alénois. J'adore ce truc. Si vous avez des capucines, c'est à peu près le même goût en moins fort quand même. On mange ça en salade.

Je ne sais pas d'où vient le goût, quelle est la molécule qui donne ce goût si particulier. Si quelqu'un sait, je suis preneur !

Quant aux capucines, j'en ai planté quelques unes. Si vous en avez dans le jardin, vous pouvez mettre au vinaigre les boutons de fleurs et les graines et les consommer comme des câpres. Je pense que c'est aussi possible au gros sel mais je sais pas faire.